Drewniana cerkiew greckokatolicka pw. Opieki Bogarodzicy w Owczarach (do 1949 r. wieś nazywano Rychwałd, co z języka niemieckiego oznacza bogaty las) zbudowano w 1653 r. Jest to cerkiew łemkowska, typu północno-zachodniego, orientowana, pierwotnie trójdzielna, o konstrukcji zrębowej. Była wielokrotnie przebudowywana. W 1783 r. dostawiono wieżę, którą wznieśli Dymitr Dekowekin i Teodor Rusynko z Varadki (Słowacja). Dachy są namiotowe, łamane. Wnętrze ozdobione jest polichromią z 1938 r., wykonaną z okazji 950-lecia chrztu Rusi. Barokowy ikonostas pochodzi z XVIII w. Znajdują się w nim m.in. ikony z 1712 r. autorstwa Jana Medyckiego z Muszyny. W cerkwi są ponadto dwa barokowe ołtarze boczne. Teren cerkiewny otacza kamienne ogrodzenie z murowaną dzwonnicą bramną.
W 1994 r. cerkiew w Owczarach uhonorowana została medalem Europa Nostra przyznawanym za utrzymywanie i restaurację obiektów kultury. W czerwcu 2013 r., po kilkuletnim staraniu, została wpisana na Światową Listę Dziedzictwa UNESCO.